Жизнь в большом городе зачастую накладывает на людей очень много обязательств, которые многим мешают планировать свое время. Поэтому времени катастрофически не хватает на все, в том числе и на нормальную здоровую пищу. Полезные продукты необходимо включать в рацион каждый день: они богаты аминокислотами, витаминами, микро- и макроэлементами, жирными кислотами, клетчаткой. На самом деле мы боремся не за вкус еды, а со своей ленью, потому что нам очень удобно купить полуфабрикаты или готовые продукты, чтобы быстрее приготовить.

Здоровый праздничный ужин вовсе не обязательно должен состоять из шпината, гречки и вареной куриной грудки. Самыми лучшими способами приготовления еды являются следующие: варка на пару, запекание или варка в воде. Помимо стандартных мандаринов и ананасов, отличным украшением любого стола станут необычные, экзотические фрукты. Здоровой может быть даже выпечка, если она приготовлена на пару.

Соблюдение определённых ограничений в рационе вовсе не означает, что вы должны исключить из ежедневного меню все ваши любимые продукты и отдать предпочтение невкусной, но полезной пище. Вкусная и полезная пища необходима для здоровья и работоспособности человека. Специалисты говорят, что ежедневная зарядка, много воды и полезной пищи сделают и из обезьяны человека. Некоторая спорная пища становится полезной, когда её употребляют несколько поколений предков.